✨impulsado por la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Andalgalá se está realizando en el anfiteatro de la terminal de Ómnibus una humita gigante de 250kg. La actividad es en el marco de la feria Gastronómica de Andalgalá,
Para la preparación de la humita gigante se utilizan los ingredientes tradicionales de este plato típico, como choclo, zapallo, queso y el trabajo de manos especialistas en la cocina, quienes utilizarán una olla de gran tamaño que será calentada a leña.
La humita gigante es gratuita y se repartirá entre los asistentes a la Feria Gastronómica y comedores de Andalgalá.